オープニングスタッフ｜淡路島Lazy inn.｜調理スタッフ募集（契約社員）

・カフェの開業準備 ・厨房の運営管理業務 当施設では、クレープとガレットをメインメニューとして販売いたします。 ①フード・ドリンクメニューの開発・考案 ②食材原価コントロール ③食材の発注・在庫管理 ④厨房内の衛生・安全管理 ⑤食器類の管理 ⑥日常業務：仕込み、調理、盛り付け、片付け、清掃など 【求める人物像】 ・施設開業に携わりたい方 ・メニュー開発に興味のある方 ・真面目で責任感があり、周囲に良い影響を与えられる方 ・日々試行錯誤を繰り返し、より良いものを生み出すチャレンジ精神のある方 ・自分のアイデアが形になることに魅力を感じる方 ・安心して長く働ける環境を求める方 ・一緒に働く仲間とのコミュニケーションやチームワークを大切にできる方

自然のもたらす「何もない贅沢」を愉しむライフスタイルを広めたい、という思いの元、日本のへそとも呼ばれる淡路島の自然に魅せられ、株式会社バルニバービと弊社が手掛ける淡路島北西エリアの食を通じた地方創生プロジェクト「Frogs FARM」に、カフェを併設したヴィラ宿泊施設を開業します。 「休日の朝、もう少しゆっくりと寝ていたい」と思わず言いたくなるような、心地良い宿泊空間の提供をコンセプトに施設を「Lazy Inn.（レイジー・イン）」と命名しました。 「Lazy Inn.（レイジー・イン）」では魅力的な自然や食が揃う淡路島の地で新しい宿泊体験の可能性を模索すると共に、島の恵みを存分に楽しめるカフェ「RIBBIT RIBBIT（リビリビ）」をオープンし、観光客と地域住民の両方に愛される「ハイブリッド・コミュニティカフェ」を目指した施設運営を行うことで、地域全体の価値向上に貢献してまいります。